gotovim-doma.ru
13.04.2014, 7:08:38
Рецепт: Пирог с вареньем из песочного теста Подробнее
Домашний песочный пирог с вареньем
Ингридиенты
- мука 2-3 стакана
- масло сливочное 200 г
- сахар 1 стакан
- яйца 2 шт
- ванильный сахар 1 ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- густое варенье или джем 150-200 г
Инструкция
- Масло растопить и остудить. В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванильный сахар и хорошо перемешать. Постепенно ввести просеянную, и смешанную с разрыхлителем, муку, и замесить тесто (оно не должно быть крутым). Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3). Меньшую часть теста положить в морозильник на 1 час. Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем). Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой. Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье. Выпекать пирог в разогретой до 180?C духовке около 20-25 минут. Приятного Вам аппетита! Приглашаем в наш канал Viber Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен Присоединяйся к нам в Telegram Поделись рецептом с друзьями! 35 Мне нравится 452 В избранное
Рецепт: Пирог с вареньем из песочного теста
