1. Цветную капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде и сбрызните винным уксусом.
2. Сладкий перец нарежьте соломкой. Шпаргалка Как обработать сладкий перец
3. Для заправки взбейте растительное масло с винным уксусом и добавьте измельченные маслины и зелень. Шпаргалка Как нарезать зелень
4. Соедините цветную капусту, перец и заправьте салат. Посолите, поперчите.

Салат из цветной капусты с перцем и маслинами рецепт – вегетарианская еда: салаты