Капуста
gastronom.ru
Стейки из капусты в аэрогриле
Стейки из капусты в аэрогриле — полноценное горячее, которое вполне можно подать на второе или на ужин, тем более что на последнем этапе мы предлагаем дополнить их беконом. Получается просто фантастически! Нежные и сочные листочки молодой капусты отлично прожариваются в аэрогриле, а бекон добавляет к их вкусу приятные дымные ноты.
ok.ru
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Готовятся быстро, вкус получается как у классических голубцов, а труда — в разы меньше.
Берём фарш из свинины и говядины — 1 кг. К нему добавляем рис и капусту в количестве примерно одной трети от массы фарша. Я использовала четвертинку небольшого кочана молодой капусты и рис — «на глаз». Лук измельчаем ножом и тоже отправляем в фарш.
Фарш солим (на 1 кг общей массы — около 2 ч. л. соли без горки), перчим по вкусу.
Рис заливаем кипятком и оставляем распа...
cookinglib.ru
Кило капусты! - Невероятная вкуснятина их самых простых продуктов. Ингредиенты:800 - 1000 г капусты1 большая луковица2 моркови1 сладкий перецпучок зеленого лукасоль, перец, чеснок400 г кефира (2,5% или 3,2% жирности)3 яйца1 ч.л соли (без верха)2 ч.л сахара300 г муки10 г разрыхлителя теста_____________Для глазури:3 ст.л кетчупа1 ст.л соевого соуса1 ст.л...























































