webspoon.ru
15.04.2014, 9:37:02
Кексы с орехами и грушей | Рецепт кексов с фото | Кексы с бананом | Кексы с изюмом на Webspoon.ru Подробнее
Кексы с орехами и грушей
Ингридиенты
- Бананы 1 шт.
- Груша свежая 1 шт.
- Изюм светлый 50 г
- Кефир 100 мл
- Масло сливочное 100 г
- Мука пшеничная 200 г
- Орехи грецкие 50 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сахар 100 г
- Яйца куриные 2 шт.
Инструкция
- Для приготовления кексов возьмём муку, сахар, кефир, сливочное масло, банан, спелую мягкую грушу, горсть изюма и грецких орехов.
- Банан и грушу очистить и мелко порезать.
- Растопить сливочное масло.
- Соединить сливочное масло, сахар, яйца и кефир — хорошо всё перемешать.
- Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель и ещё раз всё перемешать.
- Добавить в тесто порезанные банан и грушу, промытый и обсушенный изюм и крупно порезанные грецкие орехи.
- Хорошо перемешать тесто.
- Формочки для выпекания застелить бумажными формочками и выложить тесто.
- Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 20-25 минут до румяной корочки.
Кексы с орехами и грушей | Рецепт кексов с фото | Кексы с бананом | Кексы с изюмом на Webspoon.ru
