Способы консервирования продуктов Консервирование – популярный способ делать заготовки на зиму и долго хранить продукты, уберегая их от порчи. В советские времена консервирование было скорее необходимостью. В магазинах невозможно было найти нормальные продукты. Сейчас это не только способ хранения и заготовки продуктов на зиму (благо, в магазинах теперь изобилие, и в любое время года можно купить любой продукт), это еще и способ хозяйке продемонстрировать ее кулинарное мастерство, создавать…