rutxt.ru
19.04.2014, 6:54:18
Салат с кальмарами и китайской капустой (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Салат с кальмарами и китайской капустой
Ингридиенты
- Для приготовления салата с кальмарами вам потребуется:
- 1 крупный кальмар;
- 100 г китайской капусты;
- 100 г стеблей сельдерея;
- немного репчатого лука;
- 1 свежий огурец;
- чеснок - по вкусу;
- зелень - по вкусу;
- соль и перец - по вкусу;
- майонез, сметана или масло - по вкусу.
Инструкция
- Китайскую капусту нашинковать, немного помять. Порезать сельдерей. Для того чтобы сварить кальмара, его нужно опустить в кипящую воду и варить 2 минуты после закипания воды. Затем очистить от пленок и хорды. Отварного кальмара порезать мелкой соломкой. Зелень и чеснок измельчить. Огурец порезать четвертькольцами. Лук порезать кубиком. Все сложить в миску, посолить, поперчить, заправить майонезом, сметаной или маслом. Перемешать. Выложить в салатник, немного охладить и можно подавать вкусный салат с кальмарами и китайской капустой к столу. Приятного аппетита!
Салат с кальмарами и китайской капустой (рецепт с фото) | RUtxt.ru