Как правильно выбрать хурму? - Насыщенный и яркий фрукт, почти тёмно-красного цвета. - Сухие листья и плодоножка тёмного цвета. - Чем мягче боковая часть хурмы, тем вкуснее . - Круглая форма, тем слаще сорт. Если купили недозрелую хурму, поправимо: нужно поместить недозрелую ягоду в морозилку на 7 - 9 часов. Хурму называют и фруктом, и ягодой: китайским персиком, плодом солнца, сердечным яблоком, зимней вишней..