ДЕСЕРТ «САНТА-КЛАУСЫ» Ингредиенты: клубника (крупная ) — 10 шт. 100 г творога (можно заменить рикоттой или маскарпоне) 2-3 ст. л. густой сметаны 2-3 ст. л. сахарной пудры 1 ч. л. лимонного сока 20 капель шоколада 50 г кокосовой стружки мята (свежая) Способ приготовления: Протертый творог (не жидкий) или рикотту, смешайте с сахарной пудрой, сметаной и соком лимона. Должна получиться гладкая, устойчивая масса. У клубники срежьте плодоножку, чтобы ее можно было поставить. Отступив примерно одну…