rutxt.ru
25.04.2014, 9:15:43
Торт без выпечки из пряников (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Торт без выпечки из пряников
Ингридиенты
- Для приготовления торта без выпечки из пряников понадобится:
- Для торта:
- пряники - 500 г;
- сметана 25-30% - 400-450 г;
- сахар - 0,5 стакана;
- банан - 0,5-1 шт.;
- клубника свежезамороженная (или другие ягоды) - 100-150 г.
- Для шоколадной глазури:
- молоко - 2 ст. л.;
- какао - 2 ч. л.;
- сахар - 2 ст. л.;
- масло сливочное - 30 г.
Инструкция
- Пряники разрезать на 2-3 части (у меня маленькие, я разрезала на 2 части). Штуки 3-4 пряников оставить. Клубнику (или другие ягодки) немного разморозить (минут 5-6). Очистить от хвостиков (если есть), поместить в глубокую посуду. Добавить сметану и сахар. Погружным блендером взбить все до однородной массы. Половинки пряников окунать в сметанную смесь и выкладывать на блюдо по кругу слоями. На нижний слой разложить тонко порезанные кружочки банана. Далее также выкладывать следующие слои пряников, каждый последующий слой немного уменьшать в диаметре (как бы формировать горку) и немного поливать сметанной смесью. Оставленные целые пряники натереть на терке. Обсыпать весь торт пряничной крошкой. Приготовить глазурь: влить молоко в небольшую миску, добавить сахар и какао, поставить на огонь. Постоянно помешивая довести смесь до кипения. Добавить сливочное масло и хорошо размешать. Дать глазури немного остыть и хаотично ложкой сделать разводы по всему торту. Украсить этот необыкновенно вкусный, интересный торт без выпечки из пряников по своему вкусу. Я украсила свежезамороженными ягодами клубники и крыжовника. Но помните, в этом случае торт нельзя оставлять на следующий день, он должен быть съеден сразу же! Поместить тортик в холодильник на 1-2 часа для пропитки и можно радовать своих родных или гостей! Тортик в разрезе. Приятного Вам аппетита!
Торт без выпечки из пряников (рецепт с фото) | RUtxt.ru
