rutxt.ru
25.04.2014, 9:27:23
Молочные конфеты (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Молочные конфеты
Ингридиенты
- Для приготовления конфет понадобится:
- 100 г сливочного масла;
- 1 стакан сухого молока;
- 1/4 стакана сахарной пудры;
- орехи фундук или другие;
- кокосовая стружка;
- стакан = 200 мл;
- из указанного количества ингредиентов получается 14-16 молочных конфет.
Инструкция
- Размягченное масло смешать с сухим молоком. Всыпать сахарную пудру, все тщательно перемешать в однородную мягкую массу. Накрыть пленкой и убрать в холодильник для охлаждения на 15-20 минут. Фундук обжарить в сковороде, остудить и очистить от шкурки. Из остывшей массы формовать молочные конфеты: массу набирать чайной ложкой, внутрь укладывать орех и руками скатывать из массы шарики. Шарики обвалять в кокосовой стружке. Шарики получаются очень мягкими и от тепла могут таять и не держать форму, поэтому делать все желательно быстро. Готовые молочные конфеты поместить в холодильник для застывания. Для тех, кто не любит кокос, можно приготовить молочные конфеты с орехом. Нежнейшие молочные конфеты готовы, хранить их в холодильнике можно 2-3 дня. Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Молочные конфеты (рецепт с фото) | RUtxt.ru
