rutxt.ru
25.04.2014, 7:13:52
Вкуснейшие вареники "Молодые родители" (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Вкуснейшие вареники "Молодые родители"
Ингридиенты
- А началось все с того, что мы подготовили ингредиенты для вкуснейших вареников:
- 800 грамм муки;
- 500 мл кефира;
- 300 грамм сыра;
- 300 грамм замороженной вишни;
- 300 грамм творога;
- 2 ч. л. сахара.
Инструкция
- Муку и кефир смешали, замесили эластичное тесто и отправили его в холодильник на полчаса. За это время натерли сыр, добавили к вишне и творогу по 2 чайные ложки сахара. Получилось три вида начинки. Затем раскатали тесто и вырезали стаканом кружки диаметром около 7-8 см. Слепили вареники с разными начинками: вишневые - с "косичкой", сырные - "полумесяцем", а творожные - "лепешкой" из двух кругляшков сразу. Вареники разложили на тарелки, посыпанные мукой, отправили в морозилку минут на 15, а затем - упаковали в пакеты. А сегодня - праздник живота у мужа и немного счастья для меня - вскипятили воду, забросили туда вареники... После всплытия минут 5 поварили и наслаждались наивкуснейшими варениками! Мы любим просто с маслом... А вы? Приятного аппетита, будьте здоровы!
Вкуснейшие вареники "Молодые родители" (рецепт с фото) | RUtxt.ru
