Пасха творожная. 1 кг творожка; - 0,5 кг сахарка; - 200 г сливочного маслица; - цедра лимончика; - пакетик ванильки;; - цукатики; - цветное драже для украшения. Творог протираем через ситечко, маслице размягчаем и растираем с сахарком. Все перемешиваем добавляя цедру, цукатики и ванильку. Форму-пасочницу выстилаем чуть влажной марлевой салфеткой, выкладываем массу и хорошо утрамбовываем. Сверху накрываем крышечкой или блюдцем и ставим небольшой груз.
zoom_in