tvoirecepty.ru
04.05.2014, 7:06:33
Картофельная запеканка с фаршем - рецепт с фото. Подробнее
Картофельная запеканка с фаршем
Ингридиенты
- Картофель 500 г
- Фарш 250 г
- Лук репчатый 100 г
- Сыр твердый 100 г
- Сметана 100 г
- Масло растительное 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
- 1 Обжарить фарш 2-3 минуты
- 2 Добавить мелко порезанный репчатый лук
- 3 Приправить солью и перцем. Готовить еще 3 минуты
- 4 Картофель почистить
- 5 Порезать тонкими пластинками
- 6 Форму для запекания смазать маслом. Выложить слой картофеля
- 7 Немного приправить
- 8 Сверху выложить слой фарша
- 9 Посыпать тертым сыром
- 10 Полить сметаной
- 11 Повторить слои
- 12 Последний слой - слой сыра и сметаны. Запекать при 190 градусах 45-50 минут
Картофельная запеканка с фаршем - рецепт с фото.
