Ингредиенты, которые нам понадобятся.
Очистить груши, оставив хвостики. Нижню часть обрежьте, чтобы груша стояла.
Обваляйте груши в сахаре, сбрызните коньяком и присыпьте слегка корицей.
Раскатать тесто на прямоугольники по величине достаточными, чтобы обернуть грушу, хвостик пусть останется снаружи.
Смажьте желтком и поставьте в форму, смазанную слегка маслом. Выпекайте при температуре 220.
Подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!

Груши в тесте - кулинарный рецепт