povarenok.ru
13.05.2014, 17:19:17
Яйца, фаршированные сырным кремом - кулинарный рецепт Подробнее
Яйца, фаршированные сырным кремом
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 6 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 4 ст. л.
- Сыр твердый — 200 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Укроп (или петрушка, для украшения)
Инструкция
- Яйца отварить вкрутую. Очистить, разрезать пополам. Достать желток.
- Желток растереть с размягченным сливочным маслом.
- Добавить натертый на средней терке сыр.
- Хорошо перемешать.
- В полученную массу постепенно добавить сметану и растереть до получения пышной массы. Добавить соль и перец по вкусу.
Яйца, фаршированные сырным кремом - кулинарный рецепт
