alimero.ru
25.05.2014, 15:30:21
Рецепты с фото Подробнее
Хлеб с яблоками в хлебопечке
Ингридиенты
- 130 мл воды
- 200 мл молока
- 4 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 3 ст.л. растительного масла
- 2 яблока
- 1 ст.л. кунжута
- 2 ч.л. сухих дрожжей
- 4 обычный стакана муки
Инструкция
- Недавно я делала блинчики с яблоками. И тут у меня появилась идея. А что если приготовить яблочный хлеб? Аромат яблок мне так нравится в теплой выпечке, что даже любопытно стало, каким будет хлебушек с ними. Да, еще я очень люблю яблочную шарлотку. Часто готовлю ее в яблочный сезон. Вот только и блинчики, и шарлотка — сладкая выпечка, а хлеб с яблоками каким должен быть? И с чем его кушать будем? Вопросы все отпали, когда я готовила жаркое. К пряному мясу очень даже подойдет несладкий яблочный хлеб. Пошла готовить... Для приготовления хлеба с яблоками в хлебопечке необходимы такие продукты: 130 мл воды 200 мл молока 4 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 3 ст.л. растительного масла 2 яблока 1 ст.л. кунжута 2 ч.л. сухих дрожжей 4 обычный стакана муки Загрузка хлебопечки занимает около 5 минут. Еще 3 часа необходимо будет подождать, чтобы техника приготовила тесто и испекла выпечку. Я больше времени потратила на фотографирование, чем на загрузку продуктов в технику. В инструкции моей хлебопечки написано, что загружать в форму нужно сначала жидкие продукты, а в конце уже муку и сухие дрожжи. Так и поступаем. Заливаем воду и молоко в форму хлебопечки. Добавляем соль и сахар. Добавляем оливковое масло (можно заменить любым растительным маслом). Кунжут добавляем для вкуса, но его можно и не добавлять. Яблоки трем на крупную терку и отправляем их к другим продуктам, которые уже есть в форме. Вот так мы быстренько и добрались до последних двух продуктов, которые и добавляем в форму: засыпаем муку, а сверху — сухие дрожжи. Форму отправляем в хлебопечку, крышку закрываем и включаем программу «Основной хлеб». Теперь идем заниматься своими делами, а через 3 часа, после звукового сигнала, вынимаем ароматный яблочный хлебушек. Не спешите кушать! Он должен вначале остыть на решетке. Приятного аппетита! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Рецепты с фото