Десертный творожный сыр 500 г творожной массы, 20 г желатина, 4 ст.л молока, желе на свой вкус Желатин замочить в небольшом количестве воды на 10 минут. Добавить молоко и нагреть, чтоб не кипело. Смешать растворенный желатин с сырковой массой. Вмешать кубики разноцветного желе. Завернуть колбаской в пищевую пленку и поставить в холод до полного застывания, часа на 2. Можно сделать и с творогом, только его надо перетереть и добавить по вкусу сахар с ванилин.