Сахара

Постные конфеты без сахара: я назвала их “инь-ян” Статья автора «Сладкий Персик» в Дзене ✍: В последние годы я стала есть намного меньше сладкого. Не понимаю, почему некоторых людей раздражает мода на ЗОЖ и полезную еду.

Пост на стене Кефирное тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник. Итак, с помощью блендера или миксера смешай яйца, сахар и кефир. Теперь медленно добавляй муку, помешивая массу. После добавь разрыхлитель, ванилин, изюм. Тщательно всё перемешай. Вот тесто и готово. Вылей тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекай пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут. Готовност...

Квашеная капуста как из бочки. Без сахара и уксуса, а квасим просто в банке

Безобидная привычка повышает риск болезни легких. Дышать не полной грудью Ученые считают, что диеты с высоким содержанием сахара могут также способствовать воспалению дыхательных путей и росту бактерий в легких.

Вкуснейшие сырники удачный рецепт для сырников потребуется:творог 9%- 500 гр.соль- 0.5ч.л.сахар- 2 ст.лманка- 4 ст.лванилин - щепоткаяйца - 2 штмука для панировки сырниковмасло раст.для жарки + кусочек сливочного

​Мягкий домашний ирис Ингредиенты:Коричневый сахар — 800 гСливочное масло — 225 г Кукурузный сироп — 600 г Соль — 1 ч. л. Сгущенное молоко — 680 гПриготовление:1. На среднем огне растопите сахар, масло, кукурузный сироп и соль в большой кастрюле. 2. Как только...

​Бискотти Ингредиенты:Яйца — 3 шт.Сахар — 90 г Мука — 280 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Карамель — 30-40 г Ржаные хлопья — 50–60 г Сахар — 2 ч. л. Орехи — 70-80 гПриготовление:1. Ржаные хлопья и орехи обжарить на сухой...

​Цветная капуста по-корейски Цветная капуста по-корейски — аппетитный гарнир к мясу или рыбе! Ингредиенты:Цветная капуста — 500 гМорковь — 2 Штуки Чеснок — 3 зубчика Вода — 500–600 мл Сахар — 0,5 ст. л. Соль — 1 ст. л. Уксус — 50...

Эклеры НЕ ПОКУПАЙТЕ! Приготовьте этот ЭКЛЕР-РУЛЕТ с заварным кремом!!! Заварной крем:Желтки - 4 шт. (или 2 яйца)Соль - щепоткаСахар - 100 гТеплое молоко - 500 млКукурузный крахмал - 40 гСливочное масло - 50 гВанильный сахар - 8-10 гТесто:Молоко - 100 млВода - 100 млСливочное масло - 80 гСоль - 1/3 ч.л.Сахар - 1/3 ч.л.Мука - 120 гЯйца - 3 шт.

​Блины без яиц Ингредиенты:Горячая вода — 0,5 стак.Сахар — 1,5 ст. л. Сода — 1 щепотка Мука — 3,5–4 ст. л. Соль — 1 щепоткаПриготовление:1. Соду соедините с теплой водой и хорошо перемешайте. 2. Влейте воду в миску и добавьте сахар. Добавьте соль. 3....

​Необычные свекольные цукаты Ингредиенты:Свекла — 500 гСахар — 250 г Вода — 100 мл Апельсин — 1 шт. Корица — по вкусу Лимонная кислота — 1 ч. л.Приготовление:1. Свеклу помойте, очистите от кожуры. Нарежьте кубиками. 2. Смешайте сахар с водой и лимонной...

​Кексы на йогурте Ингредиенты:Яйца — 2 шт.Сахар — 3 ст. л.Йогурт — 100 мл Сода — 0,5 ч. л. Мука — 4 ст. л. Масло растительное — для смазывания формочекПриготовление:1. В миску вбейте куриные яйца и добавьте к ним сахар. Туда же выложите ложкой йогурт. Если...

Слоёные лепёшки на сковороде — вкуснятина буквально из ничего: вода, мука и 1 ложка сахара с горкой Идеально с вареньем, мёдом или просто так

Заварной торт «Карпатка». Вода – 200 мл;Яйцо – 5 шт.;Мука – 120 г;Сливочное масло – 80 г;Соль – 1/2ч.л.;Какао — 2 ст.л.;Ингредиенты для крема:Молоко – 500 мл;Сахар – 150 г;Крахмал кукурузный – 60 г;Сливочное масло – 160 г;Яйцо – 2 шт.;Ванильный сахар – 8 г.Приготовление торта Карпатка :В кастрюлю с толстым...

Швейцарская меренга Не липнет, не ломается, не осыпается! Отлично подходит тем, кто тесто для куличей готовит на желтках. Белки - 100 гр (≈ от 3-х яиц) Сахар - 180 гр Ванильный сахар - 10 гр Лимонная кислота - 1/3 ч.л. Сахарная пудра - 50 гр Соль - щепотка Способ приготовления: читать полностью

​Безе с крахмалом Ингредиенты:Яичные белки — 2 шт.Сахар мелкий, из расчета 60 г на 1 белок — 120 г Пакетик ванильного сахара — 1 шт. Лимонный сок или лимонная кислота — 0,5 ч. л. Крахмал — 1 ст. л.Приготовление:1. Отделите белки от желтков, в рецепте...

Протеиновые батончики без сахара "Пикник"

Когда я ещё жила с родителями, а это было в мои школьные годы, то часто просила на завтрак приготовить слоёные пышки со сметаной. Это также любимое блюдо моего отца. Ему его готовила бабушка. Она и научила мою маму, как печь эти пышки, а мама потом научила меня. Ингредиенты: - Простокваша или кефир — 500 мл - Сахар — 3–4 ст. л. - Соль — 1 ч. л. - Растительное масло — 50 г - Мука пшеничная — 750 г - Сода — 1 ч. л. с горкой Для прослойки: - Сливочное масло (растопленное) ил...

Скоро у мужа день рождения, и я решила испечь домашний тортик. Вечером достала пол-литровую баночку варенья из вишни без косточек. Отцедила её, откинула на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, и оставила в дуршлаге до утра, чтобы вишня хорошо стекла и даже немножечко подсохла. Сок, который останется после вишни, я потом использую для пропитки коржей. Для коржей: - Яйца — 5 шт. - Сахар — 300 г - Ванилин — 1 пачка - Соль — ½ ч. л. - Мёд — 70 г - Сливочное масло (растопленное) — 7...

А мы тут плюшками балуемся! Творожными! Мм.. Как вкусно! Проще простого На 12 штук (~450г):- 220г творога - 100г сливочного масла~ 160г муки- 40г сахара- 1 ч.л. разрыхлителя- немного сахара для начинкиВыпекать в разогретой до 180°С духовке ~20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

ТОП-10 пирогов с лимоном 1. Лимонный торт-пирог Ингредиенты: ● масло сливочное 180 г ● сметана 200 г ● разрыхлитель 1 ч. л. ● мука 320 г ● яйца 3 шт. ● водка 1 ст. л. ● сахар 150 г ( в тесто) ● сахар 150 г( в начинку) ● сахар 50 г( в безе) ● лимон 3-4 шт. Приготовление: Разделить яйца на белки и желтки.Желтки взбить с сахаром до побеления, добавить растопленное масло, сметану с разрыхлителем, цедру одного лимона и водку. Постепенно всыпать муку, тесто получается вязк...

Даже не думала, что ЛУК можно приготовить так ВКУСНО!За уши не оттащишь!Блюдо практически из ничего! ПРОДУКТЫ:-лук-1кг-чеснок-2головки-сахар-1ч.л.-растительное масло-100мл-соль-1ч.л.-кориандр молотый-1/2ч.л.-черный молотый перец-1/2ч.л.-паприка копченая-1ч.л.-сливочное масло-30-50гр

? ТОРТ-ЛЕГЕНДА «ЭСТЕРХАЗИ» в домашних условиях! Тот самый вкус из австрийских кондитерских ?✨ ИНГРЕДИЕНТЫДля коржей: миндальная мука (молотый миндаль) — 190 гр. сахар — 190 гр. яичный белок — 250 гр. (около 6 шт.) кукурузный крахмал — 10 гр.Для крема: молоко — 375 гр. сахар — 50-75 гр. желтки — 100 гр. кукурузный крахмал — 30 гр....

Манно-овсяные блины Нежные, пышные блинчики без муки, ну просто объедение!Ингредиенты:1 стакан овсяных хлопьев 1 стакан манной крупы 500 мл кефира3 яйца 2 столовые ложки сахара 1/2 чайной ложки соды1/2 чайной ложки соли 3 столовые ложки растительного маслаПриготовление:1. Смешиваем в...

​Цветная капуста по-корейски Цветная капуста по-корейски — аппетитный гарнир к мясу или рыбе! Ингредиенты:Цветная капуста — 500 гМорковь — 2 Штуки Чеснок — 3 зубчика Вода — 500–600 мл Сахар — 0,5 ст. л. Соль — 1 ст. л. Уксус — 50...

Дрожжевое тесто — для пышных пирогов и булочек Ингредиенты: • 1 ст. л. сухих дрожжей или 50 г прессованных • 2 ст. л. сахара • 3 ст. муки • 300 мл тёплой воды или молока читать полностью

Яйцо, кефир и 10 минут времени. Готовим вкуснейшие пирожки. Муж за обе щеки уплетает Ингредиенты Кефир 250 мл, укроп 40 г, соль 1 ч.л, лук репчатый 1 шт, сахар 1 ст. л, отварной картофель 400 г, яйцо 1 шт, разрыхлитель 1 ч. л, мука 400 г, растительное масло 2 ст. л. Готовим: В миску с кефиром разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар, взбиваем венчиком. Вливаем масло растительное, просеиваем муку, с разрыхлителем смешанную. Замешиваем не липкое и эластичное тесто, упаковывае...

Сегодня я решила приготовить хлеб на картофельном отваре. Отварила картофель, слила с него отвар. Одну картофелину положила обратно в отвар и хорошенько растолкла толкушкой. Для теста: - Картофельный отвар — 500 мл - Картофель отварной — 1 шт. - Соль — 1 ст. л. - Сахар — 2 ст. л. - Дрожжи сухие — 1 ст. л. с горкой - Мука пшеничная — 750–800 г (+ на подпыл) - Масло подсолнечное — 50 г - Уксус 6% — 2 ст. л. Дополнительно: - Вода — 100–150 мл (для пара в духовке) - Приготовл...

В пост очень многим любителям майонеза катастрофически его не хватает. Можно, конечно, купить готовый постный майонез в ближайшем супермаркете, но можно приготовить его в домашних условиях самостоятельно. Ингредиенты: - Фасоль белая консервированная — 1 банка (400 г; без жидкости 200–220 г) - Растительное масло — 100–150 г (подсолнечное / оливковое или смесь; можно добавить немного льняного) - Лимонный сок — 10–20 г - Горчица — 5–7 г - Сахар — 3–5 г - Соль — 1–2 г (по вкус...

​Домашнее мороженое - вкус советского пломбира Ингредиенты:2 стакана сахара 1 литр молока100 г сливочного масла 1 ч. ложка крахмала 5 яичных желтковПриготовление: 1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.  2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем...

​Цветная капуста по-корейски Цветная капуста по-корейски — аппетитный гарнир к мясу или рыбе! Ингредиенты:Цветная капуста — 500 гМорковь — 2 Штуки Чеснок — 3 зубчика Вода — 500–600 мл Сахар — 0,5 ст. л. Соль — 1 ст. л. Уксус — 50...

​Хачапури ⠀ Ингредиенты на 4-5 шт:Мука — 800 г Тёплая вода — 500 мл Растительное масло — 50 мл Соль — ½ ч. л.Дрожжи — 11 г (пакетик) Сахар — 1 ч. л. ⠀ Для начинки: ⠀ Сулугуни — 300-400 г Брынза — 200 г Мука —...

​Абрикосово-банановый сорбет Ингредиенты:Бананы — 0,4 кгАбрикосы — 0,3 кг  Сахар — 30 г Вода — 150 млПриготовление:1. Налейте в кастрюльку воду, растворите в ней сахар и доведите до кипения. 2. Очистите бананы от кожуры и нарежьте их на кусочки. 3. Разрежьте пополам...

СИННАБОНЫ С КОРИЦЕЙ Невероятно ароматные и нежные булочки ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Мука - 3 стакана (480 г) Молоко тёплое - 1 стакан (250 мл) Дрожжи сухие - 2 ч.л. (7 г) Сахар - ⅓ стакана (80 г) Масло сливочное... читать полностью

Одна минута и все готово: банановое мороженое без сахара и сливок - Steak Lovers - Медиаплатформа МирТесен

Нежный апельсиновый кекс Ингредиенты: Мука +/- 210 грамм, Сахар - 120 грамм, Растительное масло - 80 мл., Яйцо - 1 шт, Разрыхлитель - 10 грамм, Соль - щепотка, Изюм - 100 грамм, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок - 150 мл Способ приготовления: Разбиваю в миску яйцо, высыпаю сахар, щепотку соли Взбиваю миксером 4-5 минут. Масса должна увеличиться в объёме и посветлеть. Вливаю растительное масло, перемешиваю миксером на небольшой скорости Добавляю апельсино...

ТАК ВЫ ЕЩЁ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ! НЕОБЫЧНОЕ ХОЛОДНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Универсальное тесто, которое готовится на молоке и кефире. Сдоба всегда получается пышной, воздушной, мягкой и долгое время остается свежей — кефир и молоко по 125 мл; — дрожжи свежие, 15 г; — масло сливочное, 50 г; — сахар, 30 г; — яйца, 2 шт; — соль щепотка; — сода, 2 г; — мука, около 550 г. Теплые молоко смешиваем с дрожжами. Вымешиваем о растворения. Муку просеиваем и смешиваем с сахаром, солью, содой,...

Такое тесто получится у каждого Это идеальное дрожжевое тесто - нежное, воздушное и послушное в работе! Нам понадобится: Для опары: - Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г) - Вода теплая - 50 мл - Сахар - 1 ст.л. - Мука - 2 ст.л. Для теста: - Молоко теплое - 250 мл - Желток - 1 шт. - Сахар - 4 ст.л. - Соль - 0,5 ч.л. - Масло сливочное - 50 г - Мука - 400-450 г Приготовление: 1. Смешайте дрожжи, теплую воду, сахар и 2 ст.л. муки. Оставьте на 10-15 минут до появления пенной "шап...

​Цветная капуста по-корейски Цветная капуста по-корейски — аппетитный гарнир к мясу или рыбе! Ингредиенты:Цветная капуста — 500 гМорковь — 2 Штуки Чеснок — 3 зубчика Вода — 500–600 мл Сахар — 0,5 ст. л. Соль — 1 ст. л. Уксус — 50...

Одна минута и все готово: банановое мороженое без сахара и сливок - Steak Lovers - Медиаплатформа МирТесен Шоколадно-банановое мороженое легче легкого приготовить дома за одну минуту. Сахара и сливок использовать в рецепте не будем вовсе — мороженое получится хоть и сладкое, но почти диетическое. Бананы для этого рецепта лучше заморозить заранее. Нарежьте очищенные плоды произвольно и оставьте в - 28 февраля - 43063101144 - Медиаплатформа МирТесен

Арахис в сахаре: рецепт приготовления в домашних условиях

Апельсиновый манник «ЧЕТЫРЕ СТАКАНА»! Вам понадобится:- Апельсиновый сок 200 гр.- Сахар 150-200 гр.- Цедра апельсина 10 гр.- Растительное масло 100 гр.- Соль 1 гр.- Ванилин 1 гр.- Разрыхлитель 10 гр.- Мука 160 гр.- Манная крупа 200 гр.

Великолепный сметанник с изюмом Ингредиенты: 1 стакан сметаны 1 стакан сахара 2-3 яйца 1 стакан муки 1/4 чайной ложки соды или разрыхлитель изюм, орехи.⠀ Приготовление: Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану и соду. Постепенно всыпать муку. Изюм хорошо промыть, залить кипятном на 5- 7 минут. Затем воду слить. изюм обсушить. Добавить изюм в тесто и хорошо перемешать. Форму для выпечки немного смазат маслом, вылить в нее тесто и разровнять. Выпекать сметанник в ду...

Ленивые пирожки с мясом Ингредиенты:2 стакана кефира 0,5 ч. ложки соды 0,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки сахара мука до получения густоты теста, как для оладийДля начинки: фарш мясной лук чеснок соль, перец по-желанию можно добавить зелёный лук и...

​Брауни с двойным шоколадом Ингредиенты на форму 20×20 см:Горький шоколад с содержанием какао от 70% — 100 гМолочный шоколад — 80 гЯйца — 3 шт.Сахар — 180 гСливочное масло — 170 гМука — 95 гВанильный экстракт — 1 ч. л.Соль — 0,5 ч. л.Какао-порошк — 1 ст....

​ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ - вкус советского пломбира Ингредиенты:2 стакана сахара 1 литр молока100 г сливочного масла 1 ч. ложка крахмала 5 яичных желтковПриготовление: 1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.  2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем...

ЯБЛОЧНЫЕ ОБЛАЧКА БЕЗ МУКИ И САХАРА

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой.Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались. А затем начинаем выпекать. На разогретую сковороду тонким слоем выливаем тесто, ждем 1–2 минуты (с поверхности блина уходит влага), а затем перевор...