gastronom.ru
01.07.2026, 8:42:17
Банановые чипсы в аэрогриле Банановые чипсы в аэрогриле — это полезная и вкусная альтернатива магазинным снекам, которую легко приготовить дома. Никакого масла, сахара или консервантов — только спелые бананы и горячий воздух. Подробнее
Банановые чипсы в аэрогриле
Ингридиенты
- Банан
- Лимонный сок
- Корица
- Сахарная пудра
Инструкция
- Как делать сушеные бананы в аэрогриле? Спелые, но плотные бананы очистите от кожуры. Нарежьте их тонкими кружочками толщиной 2–3 мм. Чем тоньше банановые кружочки, тем более хрустящими получатся чипсы.
- Если хотите, чтобы банановые чипсы дольше сохраняли светлый цвет, сбрызните кружочки лимонным соком. При желании посыпьте корицей или сахарной пудрой.
- Разогрейте аэрогриль до 160–170°С. Выложите банановые кружочки на решетку или в чашу аэрогриля в один слой, чтобы они не касались друг друга — иначе они склеятся и не просушатся равномерно.
- Сколько сушить бананы в аэрогриле — зависит от толщины нарезки и мощности прибора. Ориентировочное время — 30–40 минут. При необходимости (если чипсы в центре чаши сушатся медленнее) переверните их один раз в середине процесса.
- Готовые чипсы из бананов в аэрогриле должны стать сухими на ощупь, с легким золотистым оттенком. Полностью остудите их на решетке — при остывании они станут еще более хрустящими. Храните в герметичном контейнере в сухом месте.
Банановые чипсы в аэрогриле
Банановые чипсы в аэрогриле — это полезная и вкусная альтернатива магазинным снекам, которую легко приготовить дома. Никакого масла, сахара или консервантов — только спелые бананы и горячий воздух.
