gotovim.ru
27.05.2014, 16:30:22
Клубничное мороженое. Фото-рецепт / Готовим.РУ Подробнее
Клубничное мороженое
Ингридиенты
- клубника - 500г
- сахар - 200г
- лимон (сок) - по вкусу
- сливки (жирность 30%) - 300 мл.
Инструкция
- Клубнику перебрать, при необходимости вымыть, удалить чашелистики. Ягоды пюрировать вместе с сахаром и лимонным соком.
- Чтобы избавиться от семян клубники, протрите пюре через сито.
- Отдельно взбиваем сливки.
- Смешиваем ягодное пюре со взбитыми сливками. Взбиваем смесь еще раз.
Клубничное мороженое. Фото-рецепт / Готовим.РУ
