ПРОСТОЙ САЛАТ «НИСУАЗ» | 4vkusa.ru У этого французского салата много версий, как говорится, у каждой хозяйки свой рецепт, но есть одно главное отличие – дорогой вариант высокой кухни и деревенский (домашний). Разница в том, что первый предполагает более изысканную подачу и наличие свежих овощей, варёных яиц, анчоусов и оливкового масла.