ШАГ 1. Фарш переложить в миску. ШАГ 2. Добавить мелко нарезанный репчатый лук. ШАГ 3. Вбить яйцо. ШАГ 4. Массу посолить и поперчить, перемешать. ШАГ 5. Сыры натереть и добавить в фарш. Еще раз как следует все перемешать. ШАГ 6. Сформировать котлеты и обвалять каждую в панировочных сухарях. ШАГ 7. Разогреть растительное масло в сковороде, положить котлеты. ШАГ 8. Обжаривать с двух сторон до готовности, периодически переворачивая. ШАГ 9. Готовые котлеты подать к столу, приятного аппетита!

kulina.ru

КОТЛЕТЫ МЯСО-СЫРНЫЕ в сковороде, фото-МК. Сочные, мягкие, ароматные и нежные! **На 6порций: фарш свиной 600г, лук 1шт, яйцо 1шт, соль, перец. Добавить в фарш 2сорта тертых сыров: Гауда 100г и Пармезан 10г. *Обвалять в панир/сухарях, жарить на раст/масле с 2-х сторон. *На гарнир -свежие овощи. Хороши для быстрого обеда или ужина.