webspoon.ru
28.05.2014, 17:20:45
Салат с куриным филе и яблоками рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Салат с куриным филе и яблоками
Ингридиенты
- Куриное филе 250 г
- Лук репчатый 60 г
- Яблоко 1 шт.
- Горчица 1 ч. л.
- Майонез 100 г
- Смесь перцев 1 щепотка
- Сметана 100 г
- Соль 1 щепотка
- Уксус винный тёмный 1 ст. л.
Инструкция
- Подготовить куриное филе, сметану и майонез, лук, яблоко, уксус винный, горчицу, смесь перцев.
- Лук почистить, нарезать четверть кольцами. Залить на 10 минут кипятком, откинуть на ситечко. Дать стечь воде. Куриное филе промыть, поместить в кипящую воду, варить 15-20 минут.
- Готовое филе вынуть, остудить. Нарезать мелкими кусочками. Лук и мясо поместить в салатник.
- Яблоко промыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и шкурку. Мякоть нарезать и нарезать небольшими ломтиками, добавить в салат.
- Приготовить заправку, соединив все необходимые продукты — сметану и майонез, уксус, горчицу, соль и смесь перцев. Заправить салат, перемешать.
- Подавать можно сразу же. При подаче украсить свежей зеленью, молотым перцем, ягодками клюквы.
Салат с куриным филе и яблоками рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
