Картофельное пюре с брокколи и сыром Картофельное пюре кажется обыденным блюдом. Но ведь можно приготовить его по-новому! Ингредиенты Картофель 1,5 кг брокколи 450 г молоко 180 мл сливки 120 мл сливочное масло 3 ст. л. сметана 80 мл сыр чеддер 250 г тертый пармезан 50 г сухой лук 0,5 ч. л. сухой чеснок 0,25 ч. л. соль по вкусу черный молотый перец по вкусу Способ приготовления Картофель очистите, нарежьте небольшими кусочками и отварите в подсоленной воде до полной мягкости. Тем временем…