Для приготовления кефирного коктейля вам потребуется:
250 г кефира;
1 банан;
100 г свежих или замороженных ягод (у меня замороженная черная смородина), если нет ягод, то можно не добавлять;
2 ст. л. хлопьев "5 злаков" (можно добавить любые хлопья по вашему вкусу или не добавлять вовсе);
1 ст. л. варенья или сахар (ориентируйтесь по своему вкусу).

Инструкция

Злаковые хлопья высыпать в ёмкость для взбивания. Добавить к хлопьям кефир. Дать постоять 10 минут. Хлопья должны разбухнуть немного. Подготовить банан и ягоды (если ягоды замороженные, то лучше слегка разморозить). Банан нарезать на средние кусочки. Смешать все приготовленные ингредиенты для кефирного коктейля блендером до однородного состояния. Вылить в стакан коктейль из кефира, банана и ягод, украсить ягодами чёрной смородины и кусочком банана, при желании можно добавить и веточку мяты. Если вы подаёте этот коктейль в качестве десерта, можно добавить ещё ложку варенья для придания более яркого вкуса и большей сладости. Бокалы для подачи желательно предварительно охладить и/или можно добавить немного льда при взбивании коктейля. Приятного аппетита! Наслаждайтесь!

Безалкогольный коктейль в домашних условиях. Кефирный коктейль с черной смородиной и бананом (рецепт с фото) | RUtxt.ru