Как приготовитьСливочное масло выдержать при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Растереть его с сахаром. В масло с сахаром добавить яйца, взбить. В приготовленную смесь всыпать кокосовую стружку, тщательно перемешать. На последнем этапе добавить муку и вымешать тесто. Противень застелить бумагой для выпечки, при помощи столовой ложки выложить на него тесто в виде шариков, овалов и т. п. Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180-200 градусов в течение 15-20 минут.

Кокосовое печенье - рецепт с фото