Рулетики из семги


слабосоленая семга - 300 гр
творожный сыр (Филадельфия, ) - 200 гр,
чеснок - 4-5 зубчиков
огурец свежий - 1 шт.
лимон

Приготовление:
1.емгу нарезать тонкими ломтиками ).
2. Огурцы , нарезать  кубиками или  соломкой.
3. Чеснок очистить и выдавить .
4. Творожн сыр смешать с чесноком и  огурцами,  перемешать.
5. С краю каждого ломтика семги выкладывать 1-2 чайных ложки смеси и закручивать трубочкой. Подавать  с кружочками лимонов, можно сбрызнуть лимонным соком.