tvoirecepty.ru
08.06.2014, 1:50:32
Творожные рогалики - рецепт с фото. Подробнее
Творожные рогалики
Ингридиенты
- Мука пшеничная высшего сорта 100 гр
- Творог 100 гр
- Масло сливочное 100 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль 1 щепотка
- Сахар по вкусу
Инструкция
- 1 В муку добавить щепотку соли, творог и нарезанное кубиком охлажденное масло.
- 2 Перетереть в крошку, добавить желток (белок в этом рецепте не нужен).
- 3 И быстро замешать тесто. Завернуть в пленку и охладить в течении 30 -60 минут.
- 4 Охлажденное тесто раскатать в прямоугольник, затем разрезать на треугольники. Посыпать сахаром.
- 5 Свернуть, начиная с широкой стороны, в рогалики.
- 6 Выпекаем при 200С до готовности (минут 15).
Творожные рогалики - рецепт с фото.