edimdoma.ru
10.06.2014, 2:33:12
Мороженое из авокадо | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Мороженое из авокадо
Ингридиенты
- 2 больших плода авокадо
- 1 лайм
- 7 г желатина
- листики мяты
- сироп любой, у меня лимонный (по вкусу)
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Мякоть авокадо режем на кусочки и измельчаем в блендере
- На весь экран # шаг 2/7нам понадобятся цедра лайма и мята,добавляем в авокадовое пюре и пробиваем еще раз в блендере
- На весь экран # шаг 3/7также добавляем сироп по вкусу.Затем разводим желатин по инструкции и соединяем с авокадовой массой.Перемешиваем и отправляем в морозилку на пару часов
- На весь экран # шаг 4/7Замерзшую массу аккуратно разминаем вилкой,перемешиваем пару раз и опять отправляем в морозилку
- На весь экран # шаг 5/7Можно еще раз проделать эту процедуру.Aвокадовая масса не кристализуется
- На весь экран # шаг 6/7наполняем формочки мороженым и отправляем в морозилку на минут 10.Затем осбождаем от форм и подаем с фруктами или соусом.Приятного аппетита
- На весь экран # шаг 7/7еще я сделала шоколадно-авокадовое морожено,добавив немного шоколада,тоже вкусноооооооо поделиться фото 5.0согласны?
Мороженое из авокадо | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
