«Сок сливовый на зиму» - Коллекцианируем рецепты заготовок на зиму Слива — 1800 г Вода -300-400 г Сахар — 80-90г Честно говоря, здесь очень трудно дать точное количество ингредиентов, так как сортов сливы много, да и по «водянистости» и «сахаристости» она тоже абсолютно разная. Так, что здесь вы будете целиком полагаться на свой вкус. И, уверяю вас, это совсем не сложно. Сливу моем. Недоспелые плоды всё-таки лучше отсортировать — из них выйдет отличный компотик (в такую жару холодненький…