Блюда традиционной русской кухни | ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ Русская кухня – это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный французский философ и гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская.