rutxt.ru
01.07.2014, 3:12:48
Легкий овощной салат без майонеза ( с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Легкий овощной салат без майонеза
Ингридиенты
- Для приготовления легкого овощного салата без майонеза понадобится:
- 1/2 среднего кочана пекинской капусты;
- 200 г маринованных шампиньонов;
- 1 огурец;
- 2 небольших помидора;
- 1 сладкий болгарский перец;
- 1/2 банки зеленого горошка;
- зеленый лук;
- семена кунжута;
- соль, черный молотый перец;
- оливковое масло;
- лимонный сок.
Инструкция
- Овощи тщательно вымыть, с огурца снять кожуру. Пекинскую капусту нарезать тонко. Огурец нарезать соломкой. Нарезать шампиньоны. В салатник сложить капусту, огурцы, маринованные грибы, добавить зеленый горошек. Болгарский перец нарезать соломкой. Помидоры нарезать кубиками, сложить все в салатник, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Заправить лёгкий овощной салат оливковым маслом и несколькими каплями лимонного сока. Подавать легкий овощной салатик без майонеза лучше всего порционно, посыпав семенами кунжута и нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Легкий овощной салат без майонеза ( с фото) | RUtxt.ru
