1. Лук репчатый обжарить на сливочном и растительном масле до золотистого цвета, добавить приправу универсальную.
2,3. В муку добавить немного соли и постепенно вводим пиво и замешиваем тесто (чуть мягче пельменного).
4. Тесто раскатать овалом и выложить обжаренный лук.
5. Свернуть рулетом и защипнуть.
6. Потом свернуть рулет в улитку.
7. И скалкой раскатать.
8. Обжарить на растительном масле.
9. Другая начинка: сыр тертый с нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!!!

Лепешки на пиве с начинкой - кулинарный рецепт