koolinar.ru
06.07.2014, 10:01:23
Вафли с курицей к завтраку. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить! Подробнее
Вафли с курицей к завтраку
Ингридиенты
- вафли готовые – 4 листа
- фарш куриный – 500 г
- яйцо куриное – 3 шт.
- молоко коровье – 2 ст.л.
- укроп – 1 пучок
- лук зеленый – несколько перьев
- соль и специи (у меня «карри манго»)
- масло растительное – для обжаривания
Инструкция
- Для начинки в куриный фарш добавьте измельченный лук, укроп, 1 яйцо и специи. Хорошо перемешайте. Вафли нарежьте ножницами на квадраты (примерно 5*5 см). 2 яйца смешайте с 2 столовыми ложками молока и присолите. На одну половинку вафли выложите примерно десертную ложку начинки, прикройте второй половинкой вафли. Так поступите со всеми вафлями. Каждый «вафельный сэндвич» обмакните в яично-молочную смесь и обжарьте на сковороде в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Готовые вафли достаньте со сковороды на бумажную салфетку, удалите излишки масла. Подавайте горячими с помидорами черри и Вашим любимым соусом. Приятного аппетита!
Вафли с курицей к завтраку. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!
