eda.ru
06.07.2014, 17:40:48
Смузи из ананаса с ревенем рецепт – напитки. «Афиша-Еда» Подробнее
Смузи из ананаса с ревенем
Ингридиенты
- Ананас
- Бананы
- Свежевыжатый апельсиновый сок
- Ревень
- Свежая мята
Инструкция
- 1. Выжмите сок из апельсинов или возьмите готовый сок с мякотью. Инструмент Пресс ручной для цитрусовых Стакан свежего сока или лимон для готовки можно выжать, не прибегая к громоздким приспособлениям. С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. По результатам тестов, проведенных на редакционной кухне журнала «Афиша–Еда», лучшим из них оказалась эмалированная соковыжималка Amco — такая же слегка старомодная на вид и эффективная на деле, как большой чугунный пресс.
- 2. Ананас (примерно 1/3 большого) почистите и удалите сердцевину. Шпаргалка Как разделать ананас
- 3. У стеблей ревеня удалите жесткий конец и нарежьте крупно.
- 4. Банан очистите и средне нарежьте.
- 5. В блендере пробейте все ингредиенты около 5 минут на максимальной скорости. Инструмент Блендер С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
- 6. Если необходимо изменить консистенцию, добавьте сок и пробейте еще раз.
- 7. Подавайте, украсив листьями мяты.
Смузи из ананаса с ревенем рецепт – напитки. «Афиша-Еда»
