09.07.2014, 17:20:04
Халва из грецких орехов рецепт – выпечка и десерты Подробнее
Халва из грецких орехов
Ингридиенты
- Грецкие орехи
- Топленое масло
- Сахар
- Вода
- Пшеничная мука
Инструкция
- 1 Поджаренные грецкие орехи пропустите через мясорубку. В котелке растопите масло, всыпьте муку, перемешайте деревянной лопаткой, поджарьте до золотистого цвета. Убавьте огонь и, перемешивая, всыпьте орехи, жарьте в течение одной минуты. Инструмент Мясорубка механическая
- 2 В котел, не снимая с плиты, залейте горячий сахарный сироп, вымешивайте до однородной густой массы.
- 3 Выложите горячую халву на стол, смажьте маслом. Затем нужно сформировать пласт круглой или квадратной формы толщиной 2,5–3 см. Когда пласт немного остынет, нарежьте его ромбиками. Можно подавать с медом. Инструмент Диспенсер для меда
Халва из грецких орехов рецепт – выпечка и десерты
