Закусочные бутерброды - форель на ржаном хлебе
Просто потрясающий рецепт - вкусно, красиво и быстро. И совсем недорого - форели идет не много. К тому же, в копченом виде она легкая - на вес идет приличное количество!  Рецепт тут