kedem.ru
27.07.2014, 9:04:53
Вишнёвый пирог - Выпечка. Пироги Подробнее
Вишнёвый пирог
Ингридиенты
- Вишня свежемороженая — 250 г
- Яйца — 4 шт
- Сахар — 100 г
- Муки пшеничная высшего сорта — 120 г
- Ванилин — 2 г
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
- Манная крупа — 1/2 ч. л.
- Сливочное масло — 10 г
- Соль — 1 щепот.
Инструкция
- Вишню разморозить. Жидкость слить. Косточки удалить (по желанию). Яйца взбить с сахаром. Добавить ванилин, соль, разрыхлитель и муку. Аккуратно перемешивая, добавить вишни. Выложить тесто в форму смазанную маслом и присыпанную манной крупой. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 25-30 минут. Готовности проверить зубочисткой. Вынуть и остудить в форме. Перевернуть на сервировочное блюдо разрезать на порции. Посыпать сахарной пудрой. Подавать к столу. Приятного аппетита!
Вишнёвый пирог - Выпечка. Пироги
