rutxt.ru
01.08.2014, 10:52:29
Помидоры фаршированные в духовке (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Помидоры фаршированные в духовке
Ингридиенты
- Для приготовления фаршированных помидоров вам потребуется:
- несколько помидоров средних размеров;
- 200-250 грамм вареного мяса;
- 50 грамм булки;
- сыр твердых сортов;
- майонез;
- зелень (лучше укроп), соль по вкусу.
Инструкция
- Подготовить для фаршировки помидоры. Мякоть не выбрасывать, она нам понадобиться для фарша. Отварное мясо мелко порезать (или пропустить через мясорубку). Белую булку (лучше черствую) размочить в мясном бульоне. Мякоть помидоров смешать с порезанным мясом, размоченной булкой и мелко порубленной зеленью. Все ингредиенты тщательно перемешать и посолить. Полученным фаршем заполнить подготовленные помидоры. Сверху выложить слой тертого сыра. И смазать майонезом. Поставить помидоры в разогретую до 180 градусов духовку на 7 - 10 минут или в микроволновку на 2 – 3 минуты.
Помидоры фаршированные в духовке (рецепт с фото) | RUtxt.ru
