Gefüllte Paprika nach Uroma Susanne - holabys Zutaten 10 Spitzpaprika, gelbe, je nach Größe evtl. mehr500 g Hackfleisch, gemischt1 Zwiebel(n)1 Zehe/n KnoblauchSalz und Pfeffer, schwarzer aus der MühlePaprikapulver100 g Reis, gekochter1 Ei(er)1 kl. Dose/n Tomatenmark500 ml Gemüsebrüheetwas Zucker1 EL Butter1 EL Mehl Zubereitung Aus Hackfleisch, Reis, Ei, Zwiebel und Knoblauch einen Hackfleischteig herstellen und mit den Gewürzen abschmecken. In die Paprikaschoten füllen u...
