rutxt.ru
01.08.2014, 10:54:15
Кефирный пирог с яблоками (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Кефирный пирог с яблоками
Ингридиенты
- Для приготовления кефирного пирога с яблоками понадобится:
- мука - 1,5 стакана;
- кефир - 2/3 стакана;
- сахар - 2/3 стакана;
- яйца - 2 штуки;
- растительное масло - 1/2 стакана;
- крахмал - 1 ч. ложка;
- сода - 1/2 ч. ложки;
- разрыхлитель - 1/2 ч. ложки;
- яблоки - 2 штуки;
- корица - 1 ч. ложка.
Инструкция
- Для приготовления теста соедините кефир с содой. Затем добавьте растительное масло, просеянную муку с разрыхлителем, крахмал, сахар и тщательно перемешайте. Влейте взбитые яйца и взбейте всё вместе до образования однородного пышного теста. Яблоки порежьте кусочками, положите в форму (лучше силиконовую, которую не надо смазывать) и посыпьте корицей. Залейте яблочную начинку тестом. Поставьте кефирный пирог в духовку в начале её разогрева и выпекайте около 45 минут при 200 градусах, но время очень зависит от свойств духовки и вида формы! Кефирный пирог с яблоками готов. Готовый остывший пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Кефирный пирог с яблоками (рецепт с фото) | RUtxt.ru
