povarenok.ru
09.08.2014, 14:58:32
Морская роза из лосося - кулинарный рецепт Подробнее
Морская роза из лосося
Ингридиенты
- Лосось — 400 г
- Оливки черные — 100 г
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Желток яичный — 1 шт
- Куркума — 1 ч. л.
Инструкция
- Блюдо будет готовиться в мультиварке VT-4203 SR
- Стейки освободить от косточек и разрезать тонкими пластами, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, посолить, поперчить
- Свернуть розочками, скрепить шпажкой
- Оливки нарезать тонкими пластиками и вставить между лепестками
- Желток взбить с куркумой и смазать поверхность розочек, чтобы она казалась загорелой
- Чашу мультиварки смазать оливковым маслом, уложить подготовленные розочки
- Включить программу "выпечка" на 40 мин.
- За идею вкусного ужина спасибо Елене Тюфекчи
Морская роза из лосося - кулинарный рецепт
