Как приготовить молдавский куриный суп чорбе, рецепт. Это первое блюдо варится довольно просто и быстро, а основное его отличие от обычного куриного супа в том, что мучная заправка готовится с добавлением уксуса, придавая интересную пикантную кислинку .
Второй обязательный компонент супа чорбе – это молотая паприка и молотый красный перец. Подают молдавский чорбе со сметаной и свежей зеленью, а в каждую тарелку обязательно кладут кусочек курочки.