Салат из брокколи | Друг пенсионера Брокколи является отличным профи­лактическим средством против рака. Совсем недавно было установлено, что в брокколи содержится особое вещество сульфорафан, которое убивает бакте­рии, вызывающие некоторые виды язв желудка, а также препятствует развитию рака этого органа.