tvoirecepty.ru
26.08.2014, 15:56:40
Кефирное печенье - рецепт с фото. Подробнее
Кефирное печенье
Ингридиенты
- Мука пшеничная высшего сорта 300 г
- Сахар 30 г
- Кефир нежирный 150 мл
- Маргарин 60 г
- Разрыхлитель теста 10 г
- Молоко 1 ст.л
Инструкция
- 1 Муку просеять, смешать с сахаром и щепоткой соли
- 2 Добавить холодный маргарин
- 3 Перетереть маргарин с мукой в крошку
- 4 В кефир добавить разрыхлитель
- 5 Смешать сухие и жидкие ингредиенты
- 6 Замесить мягкое, немного липкое тесто
- 7 Размять тесто руками в прямоугольник
- 8 Форму или противень застелить бумагой для выпечки
- 9 Положить тесто в форму
- 10 Сделать ножом надрезы
- 11 Смазать молоком и посыпать сахаром
- 12 Выпекать при 200 градусах 25-30 минут. После выпечки поломать печенье по линиям надрезов
Кефирное печенье - рецепт с фото.
