povarenok.ru
27.08.2014, 3:09:03
Английская запеканка с яблоком и изюмом. Подробнее
Английская запеканка с яблоком и изюмом
Ингридиенты
- Хлеб (белый чуть подсохший или сдобная булка) — 300 г
- Молоко — 400 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванильный сахар — 5 г
- Яблоко — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Корица — 5 г
Инструкция
- Это прекрасное блюдо можно приготовить из минимального набора продуктов. Подходит, как обычно, для детского питания. Для начала нам нужно срезать корки с хлеба, белый хлеб или булку нарезать на квадратики. К хлебу добавить очищенное и нарезанное яблоко, так же, квадратиками.
- Взбить яйца с 300 мл молока, добавить размягченное сливочное масло.
- Ароматные специи - корица, гвоздика, имбирь (все, что любите вы и ваш ребенок), а также ванильный сахар. Или обычный сахар с добавление ванильных семечек из стручка.
- Изюм промоем и зальем кипятком, дадим набухнуть. Молочную смесь влейте к хлебу и яблокам, добавьте изюм. Влейте оставшиеся 100 мл молока. Все перемешайте.
- Чашу мультиварки смажьте маслом, выложите массу. Выбирайте программу «Запеканка» 25 минут.
- Через 20 минут переверните запеканку и дайте ей подрумяниться со всех сторон.
Английская запеканка с яблоком и изюмом.
