kulina.ru
28.08.2014, 18:52:44
Фаршированный перец в мультиварке – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Фаршированный перец в мультиварке
Ингридиенты
- сладкий перец — 6 шт.
- мясной фарш — 500 г.
- картофель — 2 шт.
- зеленый лук — 50 г.
- петрушка — 50 г.
- сельдерей — 50 г.
- молодой чеснок — 2 зубчика
- соль, перец по вкусу
- помидоры — 2 шт.
- вода
Инструкция
- ШАГ 1. С перцев срезать верхушку, удалить семена, промыть и обсушить. ШАГ 2. Мясной фарш положить в миску, картофель очистить и натереть. ШАГ 3. Зелень мелко нарезать и положить в фарш. ШАГ 4. Добавить мелко нарезанный чеснок. ШАГ 5. Массу посолить и поперчить, перемешать. ШАГ 6. Нафаршировать перцы фаршем. ШАГ 7. Положить перцы в чашу мультиварки. ШАГ 8. Помидоры нарезать кружками и положить на перцы. ШАГ 9. Если остался фарш можно сформировать шарики и положить их поверх томатов. ШАГ 10. Залить перцы водой. ШАГ 11. Включить режим тушение и готовить до окончания программы. ШАГ 12. Готовые перцы разложить по тарелкам и подать к столу.
Фаршированный перец в мультиварке – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
