edimdoma.ru
29.08.2014, 5:58:38
Котлеты с овощами, фаршированные помидорами | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Котлеты с овощами, фаршированные помидорами
Ингридиенты
- куриное филе - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- кинза - 1/2 пучка
- овсяные хлопья - 2 ст. л.
- соль морская - по вкусу
- кориандр молотый - 2 щепотки
- перец горошком смесь - по вкусу
- паприка молотая - по вкусу
- помидорки-черри - 8 шт.
- чеснок - 2 зубчика
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Куриное филе, морковь, перец (очищенный от семян), лук, чеснок и зелень кинзы пропустить через мясорубку.
- На весь экран # шаг 2/7Затем добавить овсяные хлопья (их нужно хорошо помять руками), соль и смесь перцев по вкусу. Хорошо перемешать.
- На весь экран # шаг 3/7Помидорки помыть ( у меня были помидоры - сливки, если используете черри, то котлетки можно сделать круглыми;))
- На весь экран # шаг 4/7Руки смочить холодной водой, и сформировать котлетки из фарша, положив внутрь каждой помидор. У меня получилось 8 котлет.
- На весь экран # шаг 5/7Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и выложить подготовленные котлеты, и слегка присыпать паприкой (рядом, я ещё положила нарезанный кабачок, сладкий перец, помидор - для гарнира).
- На весь экран # шаг 6/7Запекать в духовке при t 180 С 20 минут.
- На весь экран # шаг 7/7ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! поделиться фото 5.0согласны?
Котлеты с овощами, фаршированные помидорами | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»