povarenok.ru
08.09.2014, 5:54:12
Лавашные треугольники с ореховой начинкой - кулинарный рецепт Подробнее
Лавашные треугольники с ореховой начинкой
Ингридиенты
- Лаваш (тонкий) — 6-7 шт
- Орехи грецкие — 200-250 г
- Майонез (для прослойки) — 50-80 г
- Масло растительное (для жарки)
Инструкция
- Орехи порубить или лучше(как в моем случае)через крупную сетку прокрутить через мясорубку.
- Смазать лаваш майонезом.
- Обсыпать одну часть орехами.
- закрыть другой стороной,обмазать опять майонезом(тонким слоем).
- Опять обсыать орехами и сворачиваем треугольником.
- У меня осталась сладкая начинка (орехи+сах.песок),попробовала,очень вкусно, утром на завтрак,особенно детям.
- Положить растит.масло + сливочное масло 1:1 обжарить треугольники.
- Убрать от лишнего жира на салфетки. Начинка похожа на куриное мясо.Очень нежные,и в то же время похрустывают. Чем то мне напомнили "Сигаретки"[url]https://www.povarenok.ru/recipes/show/14906/[/url]
- [img]http://s48.radikal.ru/i122/0906/a8/c0495e216506.jpg[/img] [img]http://s51.radikal.ru/i134/0906/df/47127ef4db9d.jpg[/img]
Лавашные треугольники с ореховой начинкой - кулинарный рецепт