Кулинария • Вкусные Рецепты Жаркое по-домашнему Получается очень вкусно! Ингредиенты и приготовление: Курицу порезать средне (у меня было 2 окорочка) Поджарить на раст. масле почти до готовности с луком и морковью. Картошку (5-6 штук) нарезать крупными кубиками или кольцами. Добавить 2 ст. ложки муки. Перемешать.